من الرائع أن يكون لدينا العديد من الخيارات في الطعام التي تكون سريعة التحضير ، وفطائر البطاطس والجبن هي فطائر سريعة التحضير ويتم عملها بدون فرن ، وهي مكونة من المكونات الاعتيادية للعجينة ، والحشوة من البطاطس المسلوقة والجبن وبعض الأنواع من البهارات والتوابل التي تعطي هذه الفطائر لوناً جميلاً وبالتأكيد طعماً رائعاً ،لهذا فإننا في هذا المقال سوف نتعرف على كيفية تحضير فطائر البطاطس والجبن عبر وضع المكونات والمقادير اللازمة ، ومن ثم طريقة التحضير بشكل خطوات سهلة وبسيطة . أولاً : المكونات والمقادير للعجينة : - 250 غرام من طحين القمح . - 125 غرام من طحين الفورص . - ملح ( الكمية حسب الرغبة ) . - ملعقة صغيرة من السكر سنيدة . - ملعقة صغيرة من الزيت ....
